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一条朋友圈,带来37个到店客户。
很多老板觉得,朋友圈没人看了。
所以发得越来越少,要么发菜品,要么发优惠,发完以后没人点赞,也没人进店。
但我前几天跟一个餐饮老板聊天,他给我看了一条朋友圈,就是这一条,最后来了37个到店客户。
没有投广告,没有拍短视频,也没有找达人。
很多老板第一反应就是:”他好友多。”
我看了一眼,他微信好友不到700人。
真正起作用的,不是好友数量,而是发的内容。
很多老板发朋友圈,有一个共同的问题。
他们总是在介绍自己。
“新品上市。”
“欢迎光临。”
“今天营业。”
“欢迎订餐。”
你站在顾客的角度想一下,这些内容跟他有什么关系?
没有关系。
所以顾客刷到以后,直接划过去了。
顾客不是不看朋友圈。
而是不看和自己没关系的朋友圈。
前段时间,我服务的一家餐饮店,中午十一点多,店里已经坐了一半人。
老板突然发现,后厨正在熬的一锅牛肉,只够卖两个小时。
他没有直接拍牛肉,也没有拍菜单。
他直接拍了一张后厨的照片。
照片里只有一锅正在翻滚的牛肉,旁边站着两个师傅。
配了一句话。
“今天这锅牛肉从凌晨五点开始炖,到现在刚刚出锅,只准备了80份,现在已经卖掉26份。今天来晚了,可能真吃不到。”
就这么简单。
当天很多老顾客看到以后,直接留言:”给我留两份。”
还有不少人中午临时决定出来吃饭。
最后统计下来,因为这条朋友圈,当天新增了37位到店顾客。
很多老板会说。
是不是因为他品牌做得好?
其实不是。
真正吸引人的,不是牛肉。
是现场感。
顾客感觉自己看到了真实发生的事情。
而不是一条广告。
这一点特别重要。
现在很多老板天天想着怎么写文案。
其实文案不是重点。
重点是真实。
比如下午三点,店里坐满了。
拍一张大厅照片。
配一句:”下午三点还能坐满,今天确实有点忙。”
比如一个老顾客连续来了二十多次。
拍一下会员记录。
配一句:”今天第23次来,每次都点这一桌。”
比如刚出锅。
比如排队。
比如打包台忙不过来。
比如服务员正在帮顾客过生日。
这些东西,都比一张精修菜品图更容易让人相信。
因为顾客喜欢看别人正在发生什么。
而不是你想告诉他什么。
还有一个细节,很多老板一直没注意。
朋友圈不要一天发十几条。
也不要连续发广告。
你想想,一个人天天在朋友圈卖东西,你会不会屏蔽?
肯定会。
真正有效的朋友圈,大概只有三种内容。
第一种,真实经营现场。
第二种,真实顾客故事。
第三种,真实老板日常。
把这三类内容穿插着发,顾客不会觉得你在卖。
反而会觉得,你这家店一直都挺忙。
慢慢地,信任就出来了。
很多餐饮老板总觉得,朋友圈是营销工具。
其实我更愿意把它理解成一扇窗户。
顾客每天都会路过。
至于他愿不愿意走进你的店,就看你让他看到的,是广告,还是生活。
最后给大家一个今天就能执行的方法。
别急着发优惠,也别急着发新品。
今天营业的时候,拿起手机,拍一张最真实的经营画面。
可以是后厨,可以是大厅,可以是顾客排队,也可以是员工忙碌的样子。
然后只写一句话。
“这是今天店里刚刚发生的。”
不要刻意营销,不要堆优惠,不要写一大段广告。
连续这样发七天。
你会发现,来店里的顾客开始问你一句话。
“老板,我昨天在朋友圈看到你们挺忙的,所以今天过来试试。”
这时候,你就知道,朋友圈真正卖的,从来不是菜,而是信任。
——END——
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